בולונז עשיר ומנחם המורכב מבשר בקר טחון אשר מתבשל לאט עם בצל, סלרי, גזר ורוטב עגבניות עשיר עם תבלינים שנותנים ריח של בית. מנה מזינה, משביעה וכזו שתמיד מבקשים ממנה תוספת. פשוט להגיש על פסטה וליהנות. מוגש עם פסטה.
חצי ליטר בולונז. ניתן להזמין עם תוספת ליטר פסטה
בשר טחון, בצל, גזר, סלרי, עגבניות מרוסקות, טימין.
במיקרוגלבסיר על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעםבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמםפסטה: לחמם במים רותחים מספר דקות או במיקרו ולערבב עם הרוטב / ניתן לערבב עם הרוטב ולחמם במיקרו/ על הגז
במקררבמקפיאפסטה: אחסון במקרר





