מארז המנות המיוחדות שלי - עכשיו במבצע!
מארז המנות המיוחדות שלי - עכשיו במבצע!
חדש ביאמי! צבעים וטעמים

חדש ביאמי! צבעים וטעמים

נעים מאד, שמי רוני ואני מבשל מאז שהייתי ילד - את האירוע הקולינרי הראשון הפקתי כבר בגיל 15 ומאז לא עזבתי את המטבח.
עם ניסיון עשיר ממסעדות, בתי מלון והדרכות קולינריות, יצרתי אוכל צבעוני, מדויק ומלא...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב
0

עוד מהמטבח של חדש ביאמי! צבעים וטעמים »

במארז מקבלים - מקבלים:
פפויט חזה עוף ממולא בקר עם רוטב עגבניות (4 חזות עוף ממולאים)
פילה לברק בסגנון תאילנדי עם אורז יסמין (2 פילטים)
נקניקיות צ'וריסו תוצרת בית עם פירה חלק (4 נקניקיות+ חצי ליטר פירה)
סלט טבולה כרובית עם עשבים (חצי ליטר)
ניתן להגדיל בתוספת 66 ₪ ולקבל:
מנה ראשונה - מקבלים:
גלילות חצילים ממולאים בגבינת עיזים עם רוטב עגבניות (6 יחידות)
תכולת מנה:

מתאים לכ- 6 ארוחות (כ-51 ש"ח לארוחה)

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

פפויט חזה עוף ממולא בקר עם רוטב עגבניות - חזה עוף פרוס דק, בשר בקר טחון, בצל, שום, פטרוזיליה, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, קמח, ביצים, רסק עגבניות, עגבניות מרוסקות, שמן זית, פטריות טריות, שמנת מתוקה, יין לבן, מרק עוף , אגוז מוסקט (אופציונלי)

פילה לברק בסגנון תאילנדי עם אורז יסמין - פילה לברק טרי, שמן שומשום, רוטב סויה, מיץ לימון טרי, ג’ינג’ר מגורד, שום כתוש, רוטב צ’ילי מתוק, משחה תאילנדית חריפה, רוטב דגים, סוכר חום, בצל ירוק, כוסברה טרייה, אורז יסמין מבושל, דלעת כתומה צלויה, שמן זית, מלח.

נקניקיות צ'וריסו תוצרת בית עם פירה חלק - בשר בקר טחון, שום, פפריקה, פלפל שחור, מלח, רוזמרין, תימין, בזיליקום, אורגנו, מרווה, צ'ילי גרוס (אופציונלי לחריפות), שמן זית, חומץ יין אדום, סוכר, מים קרים, מעטפת קולגן, תפוחי אדמה, חמאה או שמן זית, חלב או נוזל פרווה (מים, חלב סויה או שיבולת שועל), מלח, פלפל לבן

סלט טבולה כרובית עם עשבים - כרובית טרייה, פטרוזיליה, כוסברה, חמוציות מיובשות, שמן זית, מיץ לימון, מלח, פלפל שחור

גלילות חצילים ממולאים בגבינת עיזים עם רוטב עגבניות - חציל, גבינת עיזים, פטרוזיליה, שמן זית, מלח, פלפל שחור, רסק עגבניות, עגבניות מרוסקות, שום, סוכר, מיץ לימון, מים, מעט בלסמי

הוראות חימום והגשה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

הוראות אחסון והקפאה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

מנות נוספות מהמטבח של חדש ביאמי! צבעים וטעמים:

60283