תיאור המנה:
סלט תפוחי אדמה עם אפונה, גזר וביצה קשה בתיבול לימון ושמן זית.
סלט רך ומנחם, עם תפוחי אדמה מבושלים, אפונה עדינה וגזר מתוק, משולבים בקוביות ביצה קשה. טעמים נקיים ומאוזנים.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
תפוחי אדמה, אפונה, גזר, ביצים קשות, שמן זית, מיץ לימון, מלח, פלפל שחור.חרדל מיונז
הוראות חימום והגשה:
להגיש קר
הוראות אחסון והקפאה:
במקרר
