תיאור המנה:

מתכון ביתי קלאסי שעובר מדור לדור – כבד עוף מטוגן עם בצל שחום ומתוק, קצוץ ביד עם ביצים קשות, מלח ופלפל, כמו שסבתא שרה הייתה מכינה בשבתות ובחגים.
מרקם עשיר וטעם עמוק שמחזיר ישר למטבח של פעם – מוגש קר, כממרח או כמנה בליווי חלה טרייה ובצל ירוק בצד.

** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)