תיאור המנה:

סלט קר בהשראת כבד קצוץ – מבוסס על חציל קלוי, קישוא ובצל מטוגנים עד ריכוך, מעורבבים עם ביצים קשות קצוצות ומתובלים בנגיעה של זעתר, מלח ופלפל.
סלט עשיר במרקם וטעם, עם ניחוח קלוי ותיבול מזרח־תיכוני עדין – מתאים כממרח או כמנה קרה לאירוח.

** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)