1
תיאור המנה:
פטריות גדולות ממולאות בתערובת מתובלת של אורז, בשר טחון, בצל וצנוברים קלויים – מנה ראשונה מלאת טעם, מושלמת לפתוח איתה את החג.

כמות:
מינימום 8 פריטים

מרכיבים עיקריים:
פטריות פורטובלו, אורז מבושל, בשר טחון, בצל קצוץ מטוגן, צנוברים קלויים, פטרוזיליה, שמן זית, תבלינים.
הוראות חימום והגשה:
הקפצה קלה במחבת עד לחימוםבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמם
הוראות אחסון והקפאה:
במקררבמקפיא