פלפל ממולא אורז בשר ועשבי תיבול
פלפל ממולא אורז בשר ועשבי תיבול
חדש ביאמי! הטעם הבוכרי

חדש ביאמי! הטעם הבוכרי

שמי רפאל בבייב והאהבה שלי לאוכל התחילה כבר בילדותי באוזבקיסטן כשהייתי רק בן 6 ועמדתי לצד אמא שלי במטבח. מאז ועד היום, כמעט 50 שנה, אני מבשל באהבה ומתוך תשוקה אמיתית לאוכל אותנטי, עמוק וטעים...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב
0

עוד מהמטבח של חדש ביאמי! הטעם הבוכרי »

תיאור המנה:

פלפל אדום שמולא בתערובת עסיסית של בשר טחון, אורז ועשבי תיבול טריים שמעניקים רעננות וניחוח עמוק. אחרי המילוי, הפלפל מתבשל בתוך רוטב עגבניות בצל וגזר שמתאחד לבישול ארוך, עד שהפלפל מתרכך, הטעמים נספגים פנימה והמילוי הופך נימוח ומלא עסיסיות. מנה ביתית, עשירה ומפוצצת בטעם.

כמות:
מינימום 4 פריטים
מרכיבים עיקריים:

פלפל אדום , בשר , אורז , עגבניות , שמן , בצל , גזר , כוסברה , פטרוזיליה , מלח , פלפל

הוראות חימום והגשה:

במיקרוגל

הוראות אחסון והקפאה:

במקרר

מנות נוספות מהמטבח של חדש ביאמי! הטעם הבוכרי:

60424