סגנון מטבח: רפאל מבשל אוכל בוכרי עשיר, תבשילים בבישול ארוך, מאפים בעבודת יד ומגוון רחב לצמחוניים
מינימום להזמנה במשלוח: תלוי בישוב אליו המשלוח
שם פרטי ומשפחה: אבי בבייב
זמני פעילות: תלוי בישוב אליו המשלוח
שמי רפאל בבייב והאהבה שלי לאוכל התחילה כבר בילדותי באוזבקיסטן כשהייתי רק בן 6 ועמדתי לצד אמא שלי במטבח. מאז ועד היום, כמעט 50 שנה, אני מבשל באהבה ומתוך תשוקה אמיתית לאוכל אותנטי, עמוק וטעים באמת.
המטבח שלי מבוסס על מסורת עשירה, על זיכרונות מבית חמים בחורפים קרים ועל ניסיון מקצועי של עשרות שנים בתחום הבישול והקונדיטוריה.
המנות שלי מספרות סיפור - בין אם זה האושפלאו הקלאסי שמתבשל בקזאן, או המרק דושפרא מחמם הלב.
אני מבשל כדי לשמח אנשים – אין כמו לראות חיוך כשטועמים מהאוכל שלי.
---------------------------------
מטבח שומר כשרות
☑ הפרדת כלים מלאה (כולל סכינים)
☑ כל המוצרים כשרים- כולל יין
