מרק אפונה משגע
מרק אפונה משגע
חדשה ביאמי! בבית של איה

חדשה ביאמי! בבית של איה

שמי איה, נשואה ואמא לשתי בנות נפלאות (טפו חמסה שום בצל :)).
בעבר למדתי קונדיטוריה ובמשך השנים ליווה אותי הרעיון להפוך את האהבה למשהו מקצועי – אבל החיים, כמו החיים, התגלגלו אחרת.
תמיד בישלתי...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של חדשה ביאמי! בבית של איה »

תיאור המנה:

אפונה וירקות בתיבול ארומטי מתבשלים יחד ונטחנים למרקם קטיפתי וסמיך.
בזכות האפונה ושלל הירקות שבו הוא עשיר ומזין.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

אפשרויות לשינויים:

אפשר לבקש ללא כמון/כורכום כך שיתאים יותר לילדים.

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

אפונה, בצל, גזר, קישוא, תפוח אדמה, שום, שמן זית, כורכום, כמון, מלח, פלפל שחור.

הוראות חימום והגשה:

במיקרוגלבסיר על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעםבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמם

הוראות אחסון והקפאה:

במקררבמקפיא

מנות נוספות מהמטבח של חדשה ביאמי! בבית של איה:

57123