תיאור המנה:
עגבניות, צ'ילי ירוק, כוסברה, שום וג'ינג'ר טחונים יחד ומבושלים בטדקה של בצל סגול, זרעי כמון, זרעי חרדל שחור ותבלינים.
מעין מטבוחה הודית חריפה מאוד.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
עגבניות, צ'ילי ירוק, כוסברה, שום, ג'ינג'ר, בצל סגול, זרעי כמון, זרעי חרדל שחור ותבלינים.
הוראות חימום והגשה:
אין צורך לחמם
הוראות אחסון והקפאה:
מקרר
כמו מטבוחה, אבל בסגנון הודי. טעים לניגוב עם חלה.
דניאלה ר. | 01.04.2024