תיאור המנה:

הטנזיה של אמא ז"ל היא תבשיל מסורתי עשיר וייחודי מהמטבח המרוקאי, שנחשב למנה חגיגית ומיוחדת, ומוגשת לרוב בראש השנה.

הטנזיה היא תבשיל פרגיות מתקתק ובעל מרקם מיוחד, המבוסס בעיקרו על פירות יבשים ואגוזים שונים, המבושלים יחד עם בצל מקורמל ותבלינים חמים.
המלצה חמה להגיש אותה לצד אורז לבן, ביס חלום!

** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

תכולת מנה:

בליטר טנזיה יש כ- 400 גרם פרגית. ניתן להזמין עם תוספת חצי ליטר אורז לבן