0
תיאור המנה:
תבשיל אסאדו עשיר ועמוק, המתבשל לאט עם אספרסו קפה וברביקיו שמעניקים עומק ומרירות עדינה, לצד שזיפים מיובשים וגזר למתיקות מאוזנת. מנה חורפית, נימוחה ומלאת אופי.
תכולת מנה:
בליטר תבשיל יש כ400 גר בקר. מגיע עם תוספת חצי ליטר אורז לבן.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
בשר אסאדו, אספרסו קפה, בצל, תבלינים, שזיפים מיובשים, גזר
הוראות חימום והגשה:
במיקרוגלבסיר עם 2-3 כפות מים, על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעםאורז לבן: חימום במיקרו
הוראות אחסון והקפאה:
במקררבמקפיאאורז לבן: אחסון במקרר
