מטבוחה אמיתית
מטבוחה אמיתית
אליאס מסביב לעולם

אליאס מסביב לעולם

החיבור שלי לאוכל החל כשהייתי תמיד במטבח ליד אמי, עושה דברים קטנים ובעיקר מוקסם (גם ממנה).
למטבחים מקצועיים נכנסתי מיד לאחר השירות הצבאי והיום אחרי כ-19 שנים של עבודה במטבחים בכל הרמות ובהמון...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של אליאס מסביב לעולם »

תיאור המנה:

עגבניות ופלפלים חריפים מבושלים המון זמן יחד עם שום ובצל 
המטבוחה חריפה וטעימה במיוחד עם חלה טרייה או אפילו כבסיס לשקשוקה** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

עגבניה, שום, בצל, פלפל חריף, מלח, שמן קנולה

הוראות חימום והגשה:

להגיש קראם רוצים שקשוקה מוסיפים חצי כוס מים לכל כוס מטבוחה מחממים ואז מוסיפים ביצים ומכסים , מבשלים כ8 דקות על אש נמוכה

הוראות אחסון והקפאה:

במקרר

מנות נוספות מהמטבח של אליאס מסביב לעולם:

חוות דעת לקוחות

יעל ק.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מטבוחה טעימה מאד. מרביתה שימשה כבסיס לשקשוקה, בהתאם להצעה של אליאס. חלקה האחר נאכל על לחם. נהנינו מאד מהמטבוחה הזו.

יעל ק. | 04.03.2025
53555