תיאור המנה:
נתח דג סלמון עסיסי, מבושל עד שהוא מקבל גוון זהוב, שוחה ברוטב עשיר, בצבעים חמים ובניחוחות עמוקים. הרוטב המרוקאי כולל שילוב מהפנט של עגבניות טריות, שום, כוסברה, עם נגיעה של פפריקה שמעניק גוון מוזהב ועשיר.
בכל ביס תרגישי את הרכות של הפלפלים והגזר, את הניגוד החמצמץ של לימון כבוש שמעורר את בלוטות הטעם. הכל מתעטף בשכבה נדיבה של שמן זית ארומטי ומקושט בעשבים טריים שמרעננים את המנה.
מה התוצאה? מנה נדיבה, חמה ומלאת אופי, שמעוררת געגוע לשולחנות השוק המרוקאי, לריח התבלינים ברוח ולשמחת הארוחות המשותפות.
** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
דג סלמון, פלפלים אדומים, גזר, שום, כוסברה, פפריקה מתוקה, שמן זית, מלח
הוראות חימום והגשה:
אפשר להזמין בגירסה פיקנטית
הוראות אחסון והקפאה:
לשמור בקירור, ניתן להקפיא
מנות נוספות מהמטבח של דליזבט- מטבח עם חיוך:
