4
תיאור המנה:
תבשיל בבישול ארוך של נתחי סויה ופטריות ברוטב יין אדום סמיך בסגנון בורגיניון, בתוספת פירה או אורז.
תכולת מנה:
בליטר תבשיל יש כ-500 גר' נתחי סויה / ניתן להזמין עם ליטר אורז / ליטר פירה
אפשרויות לשינויים:
ניתן להזמין ללא גלוטן עם קורנפלור במקום קמח
ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
נתחי סויה, פטריות, בצל, גזר, שום, יין אדום, קמח, מלח, פלפל, שמן,
פירה: תפו״א, תבלינים
אורז: אורז, תבלינים
הוראות חימום והגשה:
במיקרוגלבתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו ומכוסה למספר דקותבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמםאורז לבן: חימום במיקרופירה: חימום במיקרו
הוראות אחסון והקפאה:
במקררבמקפיאאורז לבן: אחסון במקררפירה: אחסון במקרר
