תיאור המנה:
שעועית ירוקה ברוטב עגבניות עשיר עם בצל מטוגן, שום, עגבנייה טרייה ורסק עגבניות – מתובלת בעדינות כמו שסבתא הפרסיה שלי הייתה עושה: בלי רעש, אבל עם עומק טעם שאי אפשר לשכוח.
מתכון שעובר במשפחה, עכשיו גם אצלכם על הצלחת.
** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
שעועית ירוקה, בצל, עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, כמון, פפריקה מתוקה
הוראות חימום והגשה:
במיקרוגלבסיר על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעםבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמםגז: לחמם בסיר קטן על להבה נמוכה עד בעבוע עדין. מיקרוגל: אפשרי – לחמם בפולסים קצרים תוך ערבוב.
הוראות אחסון והקפאה:
במקררבמקפיא
הרבה רוטב כמו שאנחנו אוהבים אני אישית הייתי מוותר על העגבניות החתוכות ברוטב ומתבל יותר חזק.
ran c. | 16.05.2025