תבשיל כוסמת וירקות
חדשה ביאמי! הדר- טעם ישראלי בגוון אישי

חדשה ביאמי! הדר- טעם ישראלי בגוון אישי

היי, אני הדר.
גדלתי בבית שבו המטבח היה עולם ומלואו – סירים גדולים, עשבים טריים, והרבה מנות שמספרות סיפור. השולחן אצלנו תמיד היה מקום של נדיבות, שמחה והתחשבות באחר.
גם היום, האוכל שאני מבשלת ממשיך...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של חדשה ביאמי! הדר- טעם ישראלי בגוון אישי »

תיאור המנה:

תבשיל ביתי מחמם לב ונשמה – כוסמת שמתבשלת עם פטריות, גזר, פלפל, בצל ירוק, שום, עגבניות טריות ועשבי תיבול.
התיבול עדין אך מלא נוכחות – עם פפריקה, כמון וטיפת שמן זית שמשלימים את כל הטוב הזה.
מנה טבעונית, מזינה ומאוזנת – קלילה אך משביעה, מתאימה גם כעיקרית וגם כליווי למנה בשרית או קטנית נוספת.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

אפשרויות לשינויים:

ניתן להזמין ללא כוסברה ו/או תיבול מופחת

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

כוסמת, פטריות טריות, בצל ירוק, גזר, פלפל אדום, שום, עגבניות, כוסברה, שמן זית, פפריקה מתוקה, כמון, פלפל ומלח

הוראות חימום והגשה:

במיקרוגלבסיר עם 2-3 כפות מים, על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעםבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמםמיקרוגל: חימום קל עם מכסה. גז: מחבת או סיר קטן, ערבוב קל עם טיפת מים

הוראות אחסון והקפאה:

במקררבמקפיאניתן להקפאה – מומלץ להפשיר לילה במקרר ולחמם בעדינות

מנות נוספות מהמטבח של חדשה ביאמי! הדר- טעם ישראלי בגוון אישי:

57031