1
תיאור המנה:
קוסקוס אוורירי בעבודת יד, בתוספת למרק צהוב עם מגוון ירקות ועם גרגרי חומוס. המנה טבעונית.
תכולת מנה:
בליטר קוסקוס בעבודת יד ומרק צהוב עשיר בירקות טבעוני ותוספת ליטר קוסקוס
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
בקוסקוס: סולת, שמן, מלח, שום גבישי.
במרק: בצל, גזר, קישוא, תפוח אדמה, דלעת, סלרי, גרגרי חומוס, תבלינים (מלח, כורכום, חוויאג' למרק, פלפל שחור), מעט שמן.
הוראות חימום והגשה:
במיקרוגלבסיר על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעםקוסקוס: חימום במיקרו
הוראות אחסון והקפאה:
במקררניתן להקפיא את הקוסקוס בלבד ולהפשיר במקרר ערב לפניקוסקוס: אחסון במקרר, ניתן להקפיא
