סגנון מטבח: מטבח שהוא בית עם אהבה בכל סיר
מינימום להזמנה במשלוח: תלוי בישוב אליו המשלוח
מינימום להזמנה באיסוף עצמי: 99 ₪
איסוף עצמי: פתח תקווה
שם פרטי ומשפחה: הדר ביבר ברדה
זמני פעילות: תלוי בישוב אליו המשלוח
שמי הדר והבישול תמיד היה חלק ממני – מהטבע שלי. מגיל צעיר מצאתי את עצמי מבשלת, לא מתוך מאמץ אלא מתוך אהבה אמיתית. בשבילי, אוכל הוא צורת ביטוי – דרך לחבק, לפנק, לשמח, ולהראות אהבה עם טאץ’ אישי שהוא רק שלי.
המטבח שלי הוא מקום של הרמוניה, דיוק וטעמים עמוקים – אני אוהבת אוכל שמרגיש כמו בית: עשיר ומבושל באהבה וסבלנות. אני לא באה מעולם הקולינריה המקצועי, אבל תמיד בישלתי – והרבה.
המנות שלי מותאמות גם לילדים שיוכלו להנות ממגוון רחב.
---------------------------------
מטבח שומר כשרות
☑ הפרדת כלים מלאה (כולל סכינים)
☑ כל המוצרים כשרים- כולל יין
בגדול - האוכל היה לנו טעים והמנות נדיבות. המנות: מאפה שמרים ממולא עוף היה טעים, במיוחד כשמחממים בתנור ולא במקרו והציפוי יוצא פריך וכייפי. גולאש בקר היה טעים, משביע ונהדר כשנאכל ביום חורפי ועורבב עם האורז שהיה עשוי כהלכה. פסטה בולונז היתה בסדר גמור.
אנונימי | 27.01.2026מקצועית ,שרותית,איכותית ונדיבה
מיכל ב. | 26.01.2026הדריס בשלנית מעולה , שרותית ,אכפתית מאוד ,נדיבה ואדיבה. כל המנות שלה מעולות , אציין במיוחד אחת שחדשה עבורי , סלט מלפפונים ,אבל כל המנות היו מעולות. כדאי מאוד להכיר אותה. וברור שאקנה ממנה שוב
אורנה י. | 23.01.2026אוכל נהדר וכמות סופר מפנקת!! פתיתים ונקניקיות הכי מתאים לילדים, קוסקוס ומרק מנחם וטעים ומרק גריסים נהדר!
מיקה ב. | 23.01.2026התעניינה בבקשות המיוחדות לפני ההכנה ודייקה את הפרטים. ההפתעה הפחות טובה היתה שבהזמנת שניצלים וגם חזה על הפלאנצה הגיעו קרעי חזה ולא שניצלים שלמים
אנונימי | 22.01.2026כתבתי בהערות בקשות לאוכל והיא ממש התחשבה בהן! האוכל היה מעולה, גם חברים שאכלו ממנו נהנו מאוד
הדס ג. | 17.01.2026נזמין שוב
Alon P. | 14.01.2026אוכל טעים ושרות מצויין
Gabby S. | 14.01.2026הדריס בשלנית מעולה ומפנקת ,כל המנות היו מעולות ונדיבות בכמות, אני לא יכולה לבחור 3 מנות כי כולן היו ממש טובות ,בכל זאת אציין מנה חדשה עבורי שהיתה מעולה חיתוכיות תמרים עם פצפוצי אורז, ממליצה מאוד להכיר . תודה הדר
אורנה י. | 13.01.2026ממליץ בחום
מולי א. | 12.01.2026אנחנו נוהגים לבצע הזמנות אוכל מהדרי'יס מידי פעם וכל פעם נהנים מהאוכל וגם מקבלים תמורה מלאה למחיר.
רפאל ר. | 05.01.2026הדריס בשלנית מעולה ואכפתית ,כף לקנות אצלה באופן מיוחד, ניתן להעיר לה והיא תמיד מקבלת ,כל המנות היו מוצלחות
אורנה י. | 30.12.2025כל המנות היו טעימות, והגיעו ארוזות למשעי. אהבנו במיוחד את מרק הגריסים, העוף ברוטב חצילים, לביבות הירק, הטחינה הירוקה והחצילים בטחינה. חוויה טובה בכללותה.
דנה ה. | 26.12.2025הדריס בשלנית מהטובות שהכרתי, ממליצה עליה מאוד, כדאי להכיר אותה. שניצל כרגיל מעולה תפוחי אדמה בתנור מעולים שעועית צהובה נפלאה
אורנה י. | 25.12.2025הייתה אדיבה מאוד ושירותית, האוכל הגיע בזמן והיה טעים מאוד, מנות בשריות טובות
אנונימי | 23.12.2025