תיאור המנה:
מנה זו מציעה חגיגה של טעמים ומרקמים, עם מגוון לביבות שישמחו כל חך. לביבות ירק או תפוח אדמה וגזר.
כל לביבה מטוגנת לשלמות ומציגה את יופיים של חומרי גלם טריים ואיכותיים.
כמות:
מינימום 10 פריטים
מרכיבים עיקריים:
לביבות ירק- קישוא, תפוחי אדמה, בצל, גזר, פטרוזיליה, כוסברה, ביצים, קמח, מלח, פלפל, שמן קנולה לטיגון
לביבות תפוחי אדמה- תפוחי אדמה, גזר, ביצים, קמח, מלח, פלפל, שמן קנולה לטיגון
הוראות חימום והגשה:
להגיש בטמפ' החדרלהגיש קרבתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו למספר דקותבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמם
הוראות אחסון והקפאה:
במקררבמקפיא
