פלוב (ארוחה בסיר אחד )
פלוב (ארוחה בסיר אחד )
הילה- סירים וטעמים

הילה- סירים וטעמים

שמי הילה ובישול עבורי הוא הרבה יותר מתחביב – זו דרך חיים. התחלתי לבשל אחרי שבעלי שהיה שף במקצועו נפצע. לקחתי את המושכות מתוך אהבה ותשוקה להעביר את הטעמים והזיכרונות המשפחתיים הלאה. המטבח שלי משלב...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של הילה- סירים וטעמים »

תיאור המנה:

לא ניתן להזמין את המנה לפסח

פלוף הוא הרבה יותר מסתם " אורז עם בשר" הוא נכס תרבותי, במיוחד במטבח המרכז אסיאתי ( בוכרי ,אוזבקי) שם הוא ניחשב למנה חגיגית ולאומית.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

תכולת מנה:

בליטר תבשיל יש כ- 300 גרם בשר

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

אורז, בשר בקר טחון, תבלינים,גזר, אפונה , כוסברה, בצל, שום

הוראות חימום והגשה:

במיקרוגלבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמם

הוראות אחסון והקפאה:

במקררבמקפיאמומלץ לאכול ביום המשלוח

מנות נוספות מהמטבח של הילה- סירים וטעמים:

61206