פאדי, ארוחות עד הבית

פאדי, ארוחות עד הבית

שמי פאדי ואני יליד חיפה.
את ימי הראשונים במטבח המקצועי העברתי כטבח שולייה לשפים זרים בארץ, מהם למדתי את סודות הבישול הצרפתי הקלאסי ופעלתי בתור השף של מסעדת "פיין-קלאב" מעל לעשור.
את זה שילבתי...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של פאדי, ארוחות עד הבית »

תיאור המנה:

תבשיל בשר הונגרי מקורי שלמדתי מסבתא של אישתי, המשלב תפוחי אדמה, פלפלים מתוקים, גזר, שום ובצל.
סינרגיה מדהימה של בשר ירקות ותבלינים

תכולת מנה:

1.5 ליטר לכ-3 סועדים
2 ליטר לכ- 3-4 סועדים
כ-150 גרם בשר וכרבע ליטר תפוח אדמה ופלפלים לסועד

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

בשר בקר, פלפלים מתוקים, תפוח אדמה, גזר, פפריקה מתוקה, בצל, שום, תבלינים, יין אדום, שמן, קימל

הוראות חימום והגשה:

ניתן לחמם במיקרו או על גז

הוראות אחסון והקפאה:

יש לאחסן בכלי אטום במקרר או במקפיא

מנות נוספות מהמטבח של פאדי, ארוחות עד הבית:

חוות דעת לקוחות

זיו מ.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מצויינת

אנונימי | 04.05.2024
רוית ב.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 3

מעט מדי בשר ביחס לירקות

אנונימי | 18.04.2024
לאה ט.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 4

טעימה, אך היחס בין בשר לתפוחי אדמה היה לא מאוזן

אנונימי | 20.02.2024
מיכל ש.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 3

הבשר לא היה מספיק רך ואת התיבול לא ממש אהבתי

אנונימי | 12.02.2024
מאיה ש.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

טעים ונדיב

מאיה ש. | 23.01.2024
לאה ט.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

טובה מאד

אנונימי | 15.11.2023
לאה ט.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

טובה מאד

לאה ט. | 03.11.2023
ויטלי ל.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מדהים, סיימתי אותו תוך יומיים.

ויטלי ל. | 13.06.2023
לאה ט.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מנה טובה

אנונימי | 22.10.2022
מורן י.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

טעים טעים טעים

מורן י. | 12.11.2021
ירון א.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מומלץ!

ירון א. | 31.08.2021
31346