מארז בראנץ' יווני אותנטי - עכשיו במבצע!
מארז בראנץ' יווני אותנטי - עכשיו במבצע!
הטבח מסלוניקי

הטבח מסלוניקי

מגיל צעיר מאוד פיתחתי תשוקה ואהבה חזקה לבישול. נולדתי בעיר סלוניקי ביוון, בתחילת המאה שעברה הייתה יוון מרכז תרבויות ופילוסופיות קולינריות שונות. זו הסביבה שבה גדלה המשפחה שלי, בילדותי ביליתי הרבה...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של הטבח מסלוניקי »

מאפה - סוג אחד לבחירה:
מנה נוספת - סוג אחד לבחירה:
וגם מקבלים - מקבלים:
דולמדקיה - עלי גפן ממולאים אורז, בצל ועשבי תיבול (20 יח')
סקורדליה - ממרח תפו"א ושום (רבע ליטר)
צזיקי (רבע ליטר)
ניתן להגדיל בתוספת 85 ₪ ולקבל:
בבראנץ' מפנק מקבלים גם - מקבלים:
סלט יווני (ליטר)
מלומקרונה (עוגיות דבש מסורתיות) (10 יח')
תכולת מנה:

מתאים ל-4-6 ארוחות (כ-40 ש"ח לארוחה)

אפשרויות לשינויים:

**פירוסקי גבינות- ניתן לבקש במילוי תפוחי אדמה (8 יח')

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

ספאנקופיטה- מאפה יווני מסורתי עם תרד, בולגרית ושמיר - תרד, שמיר, בולגרית, קמח, מרגרינה, מלח, חומץ

קדאיף עם גבינות - שערות קדאיף, כשקבל, גבינת אדם, גבינה צהובה, חמאה, ביצים, חלב, פלפל.

פירוסקי גבינות (בורקס) ** - גבינת בולגרית / תפוא, ביצים, קמח, חלב, שמן, מלח, פלפל

חצילים ממולאים בגבינה מלוחה (פפוצאקיה) - גבינת בולגרית, חלב, מלח, פלפל, חצילים, ביצים

דולמדקיה - עלי גפן ממולאים אורז, בצל ועשבי תיבול - עליי גפן, אורז, לימון, מלח, פלפל, בצל, בצל ירוק, פטרוזיליה, שמיר, נענע

סקורדליה - ממרח תפו"א ושום - תפוח אדמה, שמן זית, חומץ, מלח, פלפל, שום

צזיקי - יוגורט יווני, חומת, שמיר, שום, מלח, פלפל, מלפפון

סלט יווני - עגבניות, מלפפונים, מצל, זיתי קלמטה, שמן זית, בולגרית, מלח, פלפל, אורגנו

מלומקרונה (עוגיות דבש מסורתיות) - סוכר, שמן זית, קינמון, ציפורן, אבקת אפייה, קמח, אבקת סוכר, סודה לשתייה, מיץ תפוזים, גרידת תפוזים, דבש

הוראות חימום והגשה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

הוראות אחסון והקפאה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

מנות נוספות מהמטבח של הטבח מסלוניקי:

חוות דעת לקוחות

יעל ג.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מארז מושלם ונדיב!

יעל ג. | 08.04.2024
מיטל ס.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

פגז טעים ונותן תמורה טובה לכסף

אנונימי | 09.03.2024
מיטל ס.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

לקחתי שני מארזים, הספיק ל12 איש ועוד נשאר לי למחרת בבוקר! המארז שווה מאד ויש בו מכל טוב! ממליצה בחום!

אנונימי | 09.03.2024
49305