סלט חסה
הטבח מסלוניקי

הטבח מסלוניקי

מגיל צעיר מאוד פיתחתי תשוקה ואהבה חזקה לבישול. נולדתי בעיר סלוניקי ביוון, בתחילת המאה שעברה הייתה יוון מרכז תרבויות ופילוסופיות קולינריות שונות. זו הסביבה שבה גדלה המשפחה שלי, בילדותי ביליתי הרבה...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של הטבח מסלוניקי »

תיאור המנה:

סלט חסה הוא סלט פשוט וקריר, המבוסס על חסה טרייה, המעניק טעם קריר ופריך, סלט חסה מלווה בשמן זית, חומץ, שמיר ובצל טרי. מגיע מתובל.

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

חסה, שמיר, בצל טרי, מלח, פלפל, חומץ, שמן זית

הוראות חימום והגשה:

להגיש בטמפ' החדר

הוראות אחסון והקפאה:

בקירור

מנות נוספות מהמטבח של הטבח מסלוניקי:

45722