קציצות קישואים (קולוקיט'וקפטדס)
קציצות קישואים (קולוקיט'וקפטדס)
הטבח מסלוניקי

הטבח מסלוניקי

מגיל צעיר מאוד פיתחתי תשוקה ואהבה חזקה לבישול. נולדתי בעיר סלוניקי ביוון, בתחילת המאה שעברה הייתה יוון מרכז תרבויות ופילוסופיות קולינריות שונות. זו הסביבה שבה גדלה המשפחה שלי, בילדותי ביליתי הרבה...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של הטבח מסלוניקי »

תיאור המנה:

הקציצות קישואים מטוגנות והן בחירה טעימה ובריאה למנת קיץ צמחונית, המתכון כולל קישואים עם גבינה בולגרית, תבליני עשבים יבשים כמו פטרוזיליה, נענע, שמיר, לימון, מלח ופלפל. החומרים מתערבים יחד וצורת כדורים קטנים, המטוגנים עד שהם נהיים זהבים וקריספיים. המנה מומלצת מוגשת עם יוגורט יווני 
זוהי בחירה מעולה לאלה שמחפשים מנה טעימה וקלה.

תכולת מנה:

4 קציצות בליווי יוגורט יווני

כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:

קישואים, בצל ירוק, בצל יבש, נענע, פטרוזיליה, שמיר, ביצים, קמח, בולגרית, מלח, פלפל, יוגורט יווני, ש"ז

הוראות חימום והגשה:

יש לחמם במיקרו דקה וחצי או בתנור ל-5 דקות

הוראות אחסון והקפאה:

בקירור

מנות נוספות מהמטבח של הטבח מסלוניקי:

חוות דעת לקוחות

נופר  כ.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

קציצות נדירות ממש בטוחה שאזמין שוב

נופר כ. | 27.10.2024
הילה ל.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מנה פשוט מעולה! אי אפשר להפסיק לאכול אותן.

הילה ל. | 02.07.2024
מאירה ש.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מצוינת

מאירה ש. | 30.06.2024
51221