מרק עוף צח ועשיר כמו של סבתא בתוספת קרפלך תוצרת בית - עוף, בקר, עצמות מח, ירקות שורש, פטרוזיליה, שמיר, עגבניה, מלח, פלפל
קרפלך: חזה עוף, כבד עוף, ביצים, קמח, מלח ופלפל

קציצות גפילטע פיש במתיקות מעודנת, בתוספת חזרת ביתית - דג טרי טחון, בצל, גזר, ירקות שורש, ביצים, קמח מצה, שמן, מלח, פלפל לבן,מעט סוכר

פילה סלמון בציפוי פנקו - פילה סלמון, חרדל, פנקו, פטרוזיליה, לימון,חרדל, שמן

פטה כבד עוף צרפתי לצד ריבת בצל תוצרת עצמית - כבד עוף, חמאה, בצל, ברנדי, מלח, פלפל, מעט דבש.
לריבת בצל: חמאה, בצל אדום, יין אדום, סוכר, חומץ בלסמי

בצלים ממולאים אורז ועגבניות מבושלים שעות ברוטב סילאן (טבעוני) - בצלים, אורז בסמטי, עגבניות, פטרוזיליה, שמן זית, סילאן, מיץ לימון, מלח, פלפל, קמצוץ סוכר

מגה פטריות מוקרמות במלית פטריות ובשמל - מגה פטריות שמפיניון, בצל, חמאה, קמח, חלב, גבינה, מלח ופלפל

צלי בקר ברוטב פטריות - בקר, בצל, שום, פטריות, סילאן, סויה, מלח ופלפל

פרגיות ממולאות אורז ועשבי תיבול - פרגיות, אורז, בצל, צנוברים, פטרוזיליה, בצל ירוק, צ'ילי מתוק ותבלינים

שוקי עוף, שמן זית, חרדל, דבש, תפוזים - שוקיים עוף, שמן זית, חרדל, דבש, תפוזים

בריסקט (חזה בקר) צלוי ברוטב עגבניות וירקות - חזה בקר,בצלים, שמן, שום, מיץ עגבניות, גזר, סלרי, אורגנו, עלי דפנה

תפוחי אדמה קטנים אפויים בתנור - תפוחי אדמה עם הקליפה, שמן זית, מלח

רטטוי - מבחר ירקות אפויים בשמן זית - קישואים/זוקיני, חצילים, פלפלים צבעוניים, בצל, שום, עגבניות שרי, אורגנו, בזיליקום, מלח ופלפל

סלט כרובית וברוקולי טריים (מכיל מיונז) - כרובית, ברוקולי, בצל סגול, חמוציות, שקדים, מיונז, דבש, חומץ, מלח ופלפל

סלט עלי בייבי, תאנים וגבינת רוקפור - עלי בייבי, תאנים, גבינת רוקפור, דבש, סילאן, חומץ בלסמי, שמן שומשום, שמן זית, שום, פקאן מסוכר, מלח, פלפל

קרמבל תפוחים טעיםםםםםם (מומלץ להגיש חמים בתוספת גלידת וניל טובה) - .

עוגת מוס שוקולד - שוקולד, ביצים, סוכר, חמאה, שמנת מתוקה

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל