תיאור המנה:
מוצ'י הוא קינוח יפני מסורתי העשוי מבצק אורז דביק ורך שמעניק לו מרקם ייחודי וגמיש.
המוצ׳י ממולא בטעמים לבחירה:
1. אנקו (ממרח שעועית אזוקי מתוק - המילוי המסורתי) - טבעוני
2. שומשום מתוק - חלבי
3. שוקולד - חלבי (ניתן לבקש טבעוני).
כמות:
מינימום 8 פריטים
מרכיבים עיקריים:
מוצ׳י אנקו: קמח אורז מתוק, שעועית אזוקי, סוכר, קורנפלור.
מוצ׳י שומשום - קמח אורז מתוק, טחינה גולמית, סוכר, שמנת להקצפה, שומשום קורנפלור.
מוצ׳י שוקולד - קמח אורז מתוק, שוקולד מריר, שמנת להקצפה, סוכר, קורנפלור.
הוראות חימום והגשה:
להגיש בטמפ' החדר
הוראות אחסון והקפאה:
בטמפרטורת החדר באריזה אטומה
מרב שהיה טעים נטרף ע״י הילדים ולא טעמתי 😫
אלכסנדרה ב. | 27.04.2025מעולם לא טעמתי מוצ׳י אמיתי והמרקם והטעם ממש ממכרים, מאוד רך ולא מתוק מידי.
הודיה פ. | 23.02.2025