0
תיאור המנה:
פילה לברק צרוב במחבת, מתובל בעדינות בזעתר ולימון לשמירה על טעם נקי ומדויק. ניתן וכדאי לשלב עם סלט פריקי מחיטה ירוקה מעושנת, עשיר בעשבי תיבול רעננים וירוקים.
*אפשרות למופחת שמן בדג אך לא בסלט פריקה
תכולת מנה:
פילה לברק / ניתן להזמין עם רבע ליטר סלט פריקי
כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:
פילה לברק: פילה לברק טרי, שמן זית, זעתר, לימון, מלח.
סלט פריקי: פריקי, גזר, פטרוזיליה, נענע, רוקולה, בצל ירוק, מיץ לימון, שמן זית, שמן קנולה.
הוראות חימום והגשה:
להגיש בטמפ' החדרבתנור או טוסטר על 180 או חימום קל ועדין במחבת
הוראות אחסון והקפאה:
במקררבמקפיא
