חמין נפלא מלא בסבלנות ואהבה!
מנה מפנקת, מנחמת ומחזקת!

תפוחי-אדמה, בטטה, ביצים קשות,
שעועית, חומוס וחיטה.
ובנוסף קיגעל צמחוני.
אשר בתחילה מתבשלים בבצל ממותק שנמס
והתקרמל אל תוך עצמו ונעלם...
מבושלים על פלטה - באיטיות ובנחת,
עם ביצים-קשות שחומות, ארוזות בנפרד.

מנת הדגל של המטבח-היהודי!

ניתן להזמין מנה טבעונית - ללא ביצים.