מאק אנד צ'יז
מאק אנד צ'יז
מאמאקה

מאמאקה

היי, אני נילי, טבחית במסעדות ואירועים הרבה שנים. אני רוצה להביא לשולחן שלכם מהניסיון המקצועי שלי, ממוחי הקודח, וממטבחה של אמי האהובה ז"ל.
מעבר למטבח המרוקאי איתו גדלתי, עברתי לימודי בישול ארוכים...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של מאמאקה »

תיאור המנה:

מאק אנד צ'יז מושחת עם רוטב בשמל ותערובת של צ'דר, פרמזן ומוצרלה, נאפה בתנור על חום גבוה לשכבה עליונה עם קראסט.

תכולת מנה:

תבנית 15*20

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

פסטה, חמאה, קמח, חלב, גבינת צ'דר, פרמזן, מוצרלה, פאנקו, מלח, פלפל לבן

הוראות חימום והגשה:

מטמפ' חדר, מכוסה, בתנור מחומם 180 מעלות

הוראות אחסון והקפאה:

במידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר לפני החימום

מנות נוספות מהמטבח של מאמאקה:

חוות דעת לקוחות

מרי א.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מעולה

אנונימי | 01.07.2024
50524