3
תיאור המנה:
עוף שלם מעושן / כרעיים מעושנים כ-3 שעות במעשנה בתיבול של שמן זית, מלח, פלפל וסומאק
מומלץ עם תפוח אדמה , בטטה וסלק מעושנים** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
תכולת מנה:
תוספת ירקות - 1 תפוא , 1 בטטה , 1סלק
אפשרויות לשינויים:
ניתן לבקש עוף שלם / כרעיים על המנגל
יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:
עוף , מלח ,פלפל ,סומאק ,שמן זית מיץ לימון
הוראות חימום והגשה:
תנור בחום של 170 מעלות לכ-10 עד 15 דקות
הוראות אחסון והקפאה:
מקרר עד 3 ימים , הקפאה