הגונדי של סבתא שרה
מנות הדגל
חדשים ביאמי! נושג'ון  אוכל עם נשמה

חדשים ביאמי! נושג'ון אוכל עם נשמה

נושג'ון! שזה בעצם לבריאות, בפרסית ;)
נעים להכיר אנחנו מיכל ושלומי, הורים לטליה (והיד עוד נטויה!) משפחה מלאת הומור ושמחה,
אוהבים לארח, לאכול ולהאכיל.
מיכל שגדלה בבית עיראקי והתאהבה במטבח עוד...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של חדשים ביאמי! נושג'ון אוכל עם נשמה »

תיאור המנה:

קציצות גונדי מעוף טחון וקמח חומוס בתוך מרק עוף צח עם תיבול קל של הל, כמון וכוסברה יבשה- מאכל פרסי מסורתי

מיכל, שמעולם לא טעמה גונדי, רצתה להפתיע את שלומי עם מנת גונדי אותנטית, פנתה לאחותו לקבל את המתכון של אמו, שרה ז"ל, כשהגיע הביתה וטעם את קציצת הגונדי שהכינה לו, שלומי הזיל דמעה ואמר "זה הטעם של הבית בדיוק!"** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

תכולת מנה:

חצי ליטר מרק עם 3 קציצות במשקל של כ- 200 גרם / ניתן להזמין עם חצי ליטר אורז

כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:

חזה עוף טחון, קמח חומוס, הל, כמון, כוסברה יבשה, בצל, כורכום, אבקת מרק עוף, שמן קנולה

הוראות חימום והגשה:

לחמם בסיר על להבה נמוכה עד לרתיחה / מיקרו

הוראות אחסון והקפאה:

מקרר / להפשיר במקרר

מנות נוספות מהמטבח של חדשים ביאמי! נושג'ון אוכל עם נשמה:

חוות דעת לקוחות

ענבל  פ.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

פעם ראשונה שאני טועמת גונדי והיה ממש טעים

ענבל פ. | 29.04.2024
חיים ד.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

הגונדי הכי טעים שאכלתי , ללא ספק מנה מופלאה .

חיים ד. | 20.04.2024
49725