תיאור המנה:
לביבות בטטה אפויות בתנור, רכות ונימוחות
ניתן להזמין בליווי מטבל שמנת שום עדין, שילוב טעמים מנצח.
אפשרויות לשינויים:
ניתן להחליף מטבל שמנת בטחינה ביתית - יש לציין זאת בהערות למנה
ניתן לטגן את הלביבות במקום לאפות - יש לצייו בהערות למנה
כמות:
מינימום 8 פריטים
מרכיבים עיקריים:
לביבות בטטה - בטטה, תפוח אדמה, בצל, קמח, פטרוזיליה, ביצה, שמן, מלח
מטבל שמנת שום
הוראות חימום והגשה:
לחמם בתנור שחומם מראש על 180 מעלות
הוראות אחסון והקפאה:
במקרר / להפשיר במקרר
