תיאור המנה:
לביבות בטעמים לבחירה:
1. לביבות בטטה אפויות עם מטבל שמנת
2. עארוק - לביבות ירק מטוגנות עיראקיות - עם תפוחי אדמה ועשבי תיבול, בליווי מטבל שמנת
3. באג'י בצל- או בשמן המוכר "אוניון באג'י" - לביבות בצל מטוגנות (טבעוני)
אפשרויות לשינויים:
טחינה ביתית במקום המטבל שמנת
בבאג'י בצל - ללא פלפל חריף
כמות:
מינימום 10 פריטים
מרכיבים עיקריים:
לביבות בטטה - בטטה, תפוח אדמה, בצל, קמח, פטרוזיליה, ביצה, שמן, מלח
עארוק- תפוחי אדמה, בצל, בצל ירוק, פטרוזיליה, כוסברה, סלרי, קמח, ביצה, מלח, שמן
באג'י בצל - בצל, קמח חומוס, כורכום, פלפל חריף
מטבל שמנת- שמנת חמוצה, מיונז, שום, עירית, מלח
הוראות חימום והגשה:
לחמם בתנור שחומם מראש על 180 מעלות
הוראות אחסון והקפאה:
במקרר / להפשיר במקררניתן להקפאה
קצת יותר מידי תפוא ופחות מידי ירק בשבילנו...
אנונימי | 24.09.2024הבטטה מעולה
אנונימי | 24.09.2024מעולה
נאוה ב. | 23.09.2024חיכיתי לערוק עירקי, קבלתי לביבה טעימה עם פטרוזליה
אנונימי | 11.08.2024הזמנתי עארוק. היה מעולה
נאוה ב. | 17.05.2024