לזניה בעבודת יד עם ראגו משבבי סויה וגבינת קשיו ביתית - קמח סמולינה, עגבניות מרוסקות ,שבבי סויה ,גזר ,סלרי,שום, קשיו ,שמן זית ,יין אדום, בזיליקום, טימין, פלפל שחור,פפריקה, כמון

קארי מנגו בהכנה ביתית עם טופו, ירקות, כוסברה ובוטנים חריפים - מנגו ,קרם קוקוס ,טופו ,משחת קארי עבודת יד (פלפלים יבשים,שום, ג'ינג'ר, גלנגל, שאלוט, כפיר ליים)דלעת ערמונים, כרוב סגול ,בצל ,אפונה ,כוסברה ,בוטנים

עגבניות ממולאות פריקי, צנוברים ומחית פלפלים+ מטבל יוגורט טבעוני ** - עגבניה ,בצל , פריקי , צנוברים ,נענע ,פטרוזיליה, פלפל מתוק יבש ,שמן זית ,רכז רימונים, כמון, פלפל שחור

תבשיל קארי ליים עם קציצות דלורית - פייסט ליים כבוש (ליים, מלח, סוכר, ג'ינג'ר, כורכום,זרעי כוסברה, למון גראס ומרווה), קרם קוקוס, תפוח אדמה, באק צ'וי, שעועית ירוקה, בצל ירוק ,פלפל ירוק, דלורית, קמח עדשים, זרעי פשתן טחונים, מלח

אורז שחור וקרם חציל עם צנוברים - אורז שחור, חציל ,כרישה, שמיר, צנוברים ,יין לבן ,שום, גרידת לימון, שעועית מש ,שמן זית, גרידת אגוז ברזיל, פלפל שחור.

צלי ירקות שורש- שורש סלרי, גזר, שורש פטרוזיליה, סלק ושום, מעושנים - שורש סלרי, גזר, שורש פטרוזיליה, סלק ,שום ,יין אדום ,שמן זית, רסק עגבניות, תמר, רוזמרין.

ספרינג רולס עם טופו וירקות ורוטב חמאת בוטנים - דפי אורז, טופו ,בטטה, סלק ,מלפפון ,חסה, נענע, בזיליקום, חמאת בוטנים, חלב שיבולת\אורז, סויה\תמרי, חומץ אורז שחור\חומץ אורז.

שווארמה כרוב וירקות בתיבול שווארמה ומיקס עשבי תיבול טריים- - כרוב לבן, בצל, שומר, פלפל ירוק, שום, פלפל חריף ,עגבניות שרי, פטריות ,יין אדום, שמן זית , כמון, כורכום, פפריקה, בצל ירוק, פטרוזיליה, נענע

פסטרמה סלרי - שורש סלרי, מלח, פפריקה, זרעי חרדל,זרעי כמון,אורגנו יבש

ממרח בסגנון פטה כבד - עדשים שחורות ,פטריות ,אגוזי מלך ,בצל ,יין אדום, פלפל שחור, טימין, שמן זית, בצל ירוק

סלט שעועית מעושן - שעועית לימה ,בצל ,צימוקים קצוצים, לימון, בצל ירוק, פטרוזיליה, נענע, שמן זית, כוסברה טחונה,פלפל אנגלי,פפריקה מעושנת.

יוגורט פרוביוטי ביתי משקדים וקשיו - שקדים, קשיו

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל