אונטריב צלוי בתנור מגיע עם תפו״א אפוי עם פילדלפיה ומטבלים: שום קונפי, ריבת עגבניות שרי ושומר, צ׳ימיצ׳ורי.
ניתן להזמין ללא מטבלים.
מנה עם כ- 300 גרם אונטריב+ תפוחי אדמה. ניתן להזמין עם מטבלים
אונטריב (צלעות עגל), מלח, פלפל, תפוח אדמה, תבלין פילדלפיה.
שום קונפי: שמן זית, שום קלוף, טימין, זרעי כוסברה, מלח, פלפל אנגלי.
ריבת שרי ושומר: עגבניות שרי, שומר, סוכר, קינמון, הל.
צ׳ימיצ׳ורי: פטרוזיליה, גמבה, בצל סגול, גרידת לימון, מיץ לימון, חומץ, מים, מלח, פלפל.
בתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו ומכוסה למספר דקותבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמם
במקררבמקפיאעד 4 ימים בקירור






