סיגר דגים במילוי שני סוגי דגים עם עשבי תיבול טריים+ סלסה ביתית ולימון טרי - עלה סיגר, שני סוגי דגים טחונים, פטרוזיליה, כוסברה, שום, בצל, שמן זית, מלח, פלפל שחור.
מוגש לצד סלסה ביתית ולימון טרי.

טורטליני גבינה בעבודת יד וירקות שוק - טורטליני עבודת יד, שמן זית, בזיליקום, שום, תרד, זוקיני, פטריות, עגבניות שרי, מלח, פלפל שחור.

מאפה פילו זהוב במילוי בשר מתובל בעדינות עם בצל ופטריות - בצק פילו, בשר טחון, בצל, פטריות, שום, פטרוזיליה, שמן זית, שומשום, מלח, פלפל שחור.

סירות חציל אפויות בחגיגת טעמים עם טחינה גולמית, סילאן, צ'ילי חריף, פטרוזיליה ותערובת פיצוחים - חציל ,טחינה גולמית,סילאן, שמן זית,פטרוזיליה ,צילי חריף,אגוזים,שקדים,מיץ ופיסות לימון,מלח,

ניוקי בעבודת יד ממולא גבינות ברוטב שום שמיר ושמן זית - ניוקי תפוחי אדמה,
* חמאה, שום, , שמיר, שמן זית, מיקרו עלים, מלח ופלפל שחור.
* שמן זית,שום ,פטרוזיליה,,פלפל שחור .
* טרטופו,שמנת כמהין ,פלפל שחור ,מלח

סלט כרוב ותפוח ירוק בניחוח הדרים ואגוזים קלויים - כרוב לבן פרוס דק
תפוח ירוק טרי
חמוציות מיובשות
אגוזי מלך
שקדים קלויים
גרידת לימון טרייה
מיץ לימון
שמן זית
דבש
מלח ופלפל שחור גרוס

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל