נודלס טופו וירקות בסגנון אסייתי
נודלס טופו וירקות בסגנון אסייתי
חדש ביאמי! השולחן של אורן

חדש ביאמי! השולחן של אורן

נעים להכיר, אני אורן רפאלי, טבח שמבשל מתוך חיבור עמוק וישיר לים, לאדמה ולצומח.
הסיפור שלי התחיל בחיפה, ממש על קו המים. כדייג וכצוללן, נכנסתי אל תוך בית הגידול של הדגים. הים לימד אותי להבין ולכבד...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב
0

עוד מהמטבח של חדש ביאמי! השולחן של אורן »

תיאור המנה:

אטריות נודלס מוקפצות עם קוביות טופו, ברוקולי, גזר, פלפל אדום, כרוב, פטריות שימג’י ונבטים ברוטב אסייתי עשיר עם נגיעות סויה, שום ושומשום. מנה צבעונית, קלילה ומלאת טעמים עם שילוב מושלם של קראנץ’ ורכות.

תכולת מנה:

ליטר עם כ- 300 גרם טופו

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

אטריות נודלס, טופו, ברוקולי, גזר, פלפל אדום, כרוב, פטריות שימג’י, נבטים, שום, סויה, שמן שומשום, שמן זית, שומשום שחור, בוטנים, מלח, פלפל שחור.

הוראות חימום והגשה:

במיקרוגלבסיר עם 2-3 כפות מים, על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעםהקפצה קלה במחבת עד לחימום

הוראות אחסון והקפאה:

במקרר

מנות נוספות מהמטבח של חדש ביאמי! השולחן של אורן :

62781