הקובה סלק של אורן
הקובה סלק של אורן
חדש ביאמי! השולחן של אורן

חדש ביאמי! השולחן של אורן

נעים להכיר, אני אורן רפאלי, טבח שמבשל מתוך חיבור עמוק וישיר לים, לאדמה ולצומח.
הסיפור שלי התחיל בחיפה, ממש על קו המים. כדייג וכצוללן, נכנסתי אל תוך בית הגידול של הדגים. הים לימד אותי להבין ולכבד...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב
0

עוד מהמטבח של חדש ביאמי! השולחן של אורן »

תיאור המנה:

קובות סולת רכות במילוי עשיר של בשר, מבושלות ברוטב סלק עמוק ועשיר בטעמים עם נגיעות לימון ועשבי תיבול. מנה ביתית מנחמת עם איזון מושלם בין מתיקות הסלק לחמיצות עדינה.

תכולת מנה:

3 קובות במרק סלק. ניתן להזמין עם חצי ליטר אורז לבן

כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:

סולת, בשר טחון, בצל, אורז, סלק, שום, סלרי, לימון, פטרוזיליה, שמן זית, מלח, פלפל שחור.בהרט

הוראות חימום והגשה:

בסיר עם 2-3 כפות מים, על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעם

הוראות אחסון והקפאה:

במקררמומלץ לאכול ביום המשלוח

מנות נוספות מהמטבח של חדש ביאמי! השולחן של אורן :

62759