תיאור המנה:
פסטה ברוטב כמו קרבונרה על בסיס של קרם קשיו.
את הבייקון מחליפות קוביות קטנטנות של טופו קריספי בתבלון מעושן.
הרוטב הקרמי משתלב מדהים עם הקריספיות של הכמו בייקון.
מנה טעימה משביעה ומלאה חלבון.
תכולת מנה:
ליטר

כמות:
מינימום 1 פריטים

מרכיבים עיקריים:
קשיו, שום, בצל, גזר, שמרי בירה, פסטה, מלח שחור, טופו, נוזל מעושן,
הוראות חימום והגשה:
לחמם על אש נמוכה. כדאי להוסיף מעט מים בזמן החימום
הוראות אחסון והקפאה:
נשמר במקרר מספר ימים