תיאור המנה:
שכבות של טורטיות, ביניהן מנגודל ורוטב קרמי על בסיס טופו הנאפים בחד למאפה טעים יפה ומזין.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
טורטיות, טופו, מנגודל, בצל, שום,
הוראות חימום והגשה:
לחמם בתנור שחומם מראש
הוראות אחסון והקפאה:
שנמר במקרר מספר ימים






