פתיתים ממצות - מנה ייחודית למטבח היהודי-הונגרי
פתיתים ממצות - מנה ייחודית למטבח היהודי-הונגרי
1 2 3 4 5
2 מדרגים 0
המטבח של רותי

המטבח של רותי

המטבח היה חבל הטבור שלנו בבית ומאז ומתמיד חיבר אותנו בינינו, להורים, להיסטוריה המשפחתית. המאכלים בתפריט שלי מייצגים מצד אחד מסורת משפחתית הונגרית במיטבה, כזו שמרעידה את נימי הנפש בזכרונות על בית,...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של המטבח של רותי »

תיאור המנה:

המנה זמינה לפסח בלבד

מנה שבשבילי היא הטעם והריח האמיתי של פסח ואני מכינה אותה בדיוק כמו שאמי למדה אותי - מצות מפוררות, שעוברות תהליך רב שלבי של השרייה, בישול ואפייה, ונוצרים פתיתים שחומים, וטעימים טעימים שמלווים כל מנה עיקרית.

תכולת מנה:

ליטר מספיק ל 4 סועדים

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

מצה, ביצים, יין אדום, תבלינים, שומן אווז, ציר ירקות

הוראות חימום והגשה:

ניתן לחמם במיקרו
מומלץ לחמם בתנור בחום בינוני-כ רבע שעה על חום בינוני

הוראות אחסון והקפאה:

יש לאחסן במקרר
ניתן להקפיא

מנות נוספות מהמטבח של המטבח של רותי:

29094