צלי לשון עגל בתפוזים וצימוקים
צלי לשון עגל בתפוזים וצימוקים
1 2 3 4 5
1 מדרגים 0
המטבח של רותי

המטבח של רותי

המטבח היה חבל הטבור שלנו בבית ומאז ומתמיד חיבר אותנו בינינו, להורים, להיסטוריה המשפחתית. המאכלים בתפריט שלי מייצגים מצד אחד מסורת משפחתית הונגרית במיטבה, כזו שמרעידה את נימי הנפש בזכרונות על בית,...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של המטבח של רותי »

תיאור המנה:

** ניתן להזמין את המנה לראש השנה בלבד (ל- 22/09-21/09)

לשון עגל מבושלת בישול ארוך בציר ארומטי, פרוסה לפרוסות דקות ושרויה ברוטב מתקתק-חמצמץ של הדרים, יין וצימוקים. מנה עסיסית וטעימה.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

תכולת מנה:

מנה לסועד - כ 250גר' פרוסות לשון עם רוטב

כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:

לשון עגל, בצל, גזר, סלרי, פטרוזיליה, תפוזים, יין , צימוקים, תבלינים, .

הוראות חימום והגשה:

ניתן לחמם במיקרו
ניתן לחמם במחבת על האש
ניתן לחמם בתנור בחום בינוני

הוראות אחסון והקפאה:

יש לאחסן במקרר
לא מומלץ להקפיא

מנות נוספות מהמטבח של המטבח של רותי:

25948