סלט ביצים עם מיונז יפני
סלט ביצים עם מיונז יפני
1 2 3 4 5
1 מדרגים 0
צ'יינה טאון - תל אביב

צ'יינה טאון - תל אביב

הגעתי ממשפחה של בשלניות מעולות עם שלל מסורות – סבתא שלי בישלה אוכל רומני ודרום אמריקאי נפלא, ואמא העדיפה את המטבח הצרפתי והאיטלקי. ואז אני נולדתי, בניו יורק. בזמן שההורים שלי טיילו בעולם, ואחותי...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של צ'יינה טאון - תל אביב »

תיאור המנה:

סלט ביצים יפני - ביצים קצוצות עם מיונז (יפני) תוצרת בית ותבלון בסיסי של מלח, פלפל עם קישוט של בצל ירוק


המיונז היפני דומה למיונז מערבי אך הוא עשוי מחומץ אורז ועם אומפ של אוממי שמתקבל על ידי אצת קומבו המתבלת את חומץ האורז והוא גם מתוק יותר מהמקבילה המערבית.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

אפשרויות לשינויים:

אנא ציינו בהערות למנה מה הקישוט המועדף - שמיר או בצל ירוק

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

ביצים, קיופי (מיונז יפני תוצרת בית, מכיל חומץ אורז, אצל קומבו, מלח, סוכר, חרדל דיז'ון, שמן), מלח, סוכר, פלפל לבן טחון, בצל ירוק

הוראות חימום והגשה:

להגיש בטמפ' החדרלהגיש קר

הוראות אחסון והקפאה:

במקרר

מנות נוספות מהמטבח של צ'יינה טאון - תל אביב:

56297