מוסקה קצת אחרת
מוסקה קצת אחרת
אמא צילה ואני

אמא צילה ואני

אוכל הוא חלק מהיום יום אצלנו בבית, אמא צילה שהיא אלופה תמיד בישלה ואפתה,
כמובן שלגדול בבית עם שורשים מסוריה עיראק ולבנון מבטיח אוכל טעים ומגוון.
טבעי שאגיע לעבוד במטבחים קודם במטבח המוסדי ומשם...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של אמא צילה ואני »

תיאור המנה:

מוסקה חצילים ובשר על בסיס של בצק עלים בצורת שכבות בצק חציל בשר וחציל.

תכולת מנה:

תבנית 15*20 ל-2-3 סועדים
תבנית 20*30 ל-4-6 סועדים

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

קמח, ביצה, בשר, חציל, מלח, פלפל שחור, בהרט, כמון, בצל.

הוראות חימום והגשה:

בתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו למספר דקותבתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו ומכוסה למספר דקותבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמם

הוראות אחסון והקפאה:

במקררבמקפיא

מנות נוספות מהמטבח של אמא צילה ואני:

חוות דעת לקוחות

מיכל י.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 4

המנה טעימה אבל הבצק של הבסיס היה עבה מידי ולא אפוי דיו

אנונימי | 10.03.2025
רון כ.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

המוסקה הכי טעימה שאכלתי בחיי

רון כ. | 08.03.2025
54180