תיאור המנה:
כיסונים עסיסיים במילוים שונים שאי אפשר להפסיק לאכול...
הכיסונים מגיעים עם מטבל בצד
כיסוני פרגית וג'ינג'ר - פרגית טחונה, ג'ינג'ר טרי, בצל ירוק ושמן שומשום ומבושלים במים. מוגש יחד עם שמן צ'ילי-סצ'ואן ומטבל על בסיס סויה, שמן שומשום, מירין וג'ינג'ר.
הכיסונים מטוגנים קלות במחבת ולאחר מכן עוברות אידוי. מוגש עם רוטב תיבול על בסיס סויה, שמן שומשום, מירין וג'ינג'ר.
תכולת מנה:
8 יחידות גיוזה+ מטבל
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
קמח, בפרגית, ג'ינג'ר טרי, בצל ירוק, שמן שומשום, קורנפלור, מלח, פלפל שחור, שמן צמחי, צ'ילי מיובש גרוס, פלפל סצ'ואן (כיסוני פרגית) / בשר בקר שריר, פלפל שחור, קרם קוקוס, קוקוס טחון, כורכום, זרעי כוסברה, סוכר דקלים, תמרהינדי, שום, כמון, למון גראס, קפיר ליים, ג'ינג'ר, גלגנגל, עלי דפנה, ציר בקר (תבשיל רנדאנג) / סויה, שמן שומשום, מירין וג'ינג'ר (מטבל)
הוראות חימום והגשה:
במיקרוגל
הוראות אחסון והקפאה:
במקרר
