קציצות מושלמות בנוסח קאריבי
קציצות מושלמות בנוסח קאריבי
המטבח של שי

המטבח של שי

שמי שי, בעברי למדתי בתדמור את המטבח הצרפתי הקלאסי, בישלתי וניהלתי מטבחים גדולים. במהלך הדרך, למדתי והתמסרתי במקביל לאהבה נוספת - אנשים וטיפול בהם, וכיום אני גם מטפל ברפואה סינית. אני פותח היום את...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של המטבח של שי »

תיאור המנה:

קציצות מבושלות ברוטב אדום עם בצל, רצועות גמבה ואננס עם נגיעת סויה. 
קציצות נימוחות בטעם אחר ובנינוח חמוץ מתוק. טעים טעים!
המנה מוגשת אצלי על אורז לבן (או פירה כשמתפנים)
מנה מושלמת לילדים!

תכולת מנה:

4 קציצות במנה עם רוטב עם חצי ליטר אורז לבן

אפשרויות לשינויים:

ניתן להוריד את מרכיבי הירקות

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:

בשר טחון, בצל, עלים, פירורי לחם ביצה, גמבה, רסק עגבניות, שימורי אננס, סויה, חומץ, מלח, פלפל ופפריקה

הוראות חימום והגשה:

חימום במיקרו או בסיר על אש בינונית

הוראות אחסון והקפאה:

שמירה במקרר למס׳ ימים, ניתן להקפאה

מנות נוספות מהמטבח של המטבח של שי :

57473