0
תיאור המנה:
קובה טבעונית מבצק רך שנמס בפה, ממולאת בטופו קצוץ דק דק ןירוקים רעננים (כוסברה, פטרוזיליה, בצל).
כל כדור מתבשל באהבה בתוך מרק סלקים אדומים, דלעת מתקתקה, כרפס ובצל שיחד יוצרים ניגוד מושלם של חמוץ-מתוק-עמוק.
זו לא רק מנה טבעונית זו נשמה בקערה חגיגית.
תכולת מנה:
מנה מכילה 3 קובה / ניתן להזמין עם חצי ליטר אורז
כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:
סולת, טופו, כוסברה, פטרוזיליה, כרפס, בצל לבן, סלק אדום, דלעת, בצל סגול רסק עגבניות
מעט בהרט, מלח, פלפל
הוראות חימום והגשה:
בסיר עם 2-3 כפות מים, על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעםבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמםאורז לבן: חימום במיקרו
הוראות אחסון והקפאה:
במקפיאאורז לבן: אחסון במקרר
