0
תיאור המנה:
פרחי כרובית טריים מבושלים קלות ואז מטוגנים עד לקבלת מרקם פריך וזהוב מבחוץ, ורך ונימוח מבפנים.
מנה קלאסית, טעימה ומתאימה כנשנוש, תוספת או ממרכז השולחן.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
כרובית טרייה, ביצים, קמח, מלח, פלפל שחור, אבקת שום, נגיעת חרדל דיז'ון, פירורי לחם, שמן לטיגון.
הוראות חימום והגשה:
בתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו למספר דקות
הוראות אחסון והקפאה:
במקרר
מנות נוספות מהמטבח של תמר- הלב על הצלחת:
