סלט פיצוחים ובורגול
סלט פיצוחים ובורגול
תמר- הלב על הצלחת

תמר- הלב על הצלחת

שמי תמר והחיבור שלי למטבח התחיל בבית – לצידה של אמא שלי שבישלה אוכל מסורתי, עשיר, צבעוני ומלא נשמה. המטבח שלה היה לב הבית, וכל תבשיל שלה הרגיש כמו חג – כזה שמחבר טעמים עם זיכרונות מבוכרה.
כילדה,...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב
0

עוד מהמטבח של תמר- הלב על הצלחת »

תיאור המנה:

סלט בורגול עשיר עם תערובת של פיצוחים קלויים, עשבי תיבול ורעננות טבעית – מוגש עם רוטב ויניגרט מרענן בצד, כך שכל אחד יכול לתבל לפי טעמו.
שילוב נהדר של מרקמים וטעמים – קליל, מזין ומשביע.

אפשרויות לשינויים:

ניתן לבקש ללא נענע

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

פטרוזיליה . נענע. סלרי . בצל ירוק . תערובת פיצוחי טקסס .לימון. שום. שמן זית .סילאן. חרדל .בורגול. חמוציות

הוראות חימום והגשה:

להגיש קר

הוראות אחסון והקפאה:

במקרר

מנות נוספות מהמטבח של תמר- הלב על הצלחת:

58210